איזה קייטרינג תבחרו לאירוע שלכם?

בעוד יש אנשים שיודעים שבאירוע שלהם הסטייקים הולכים לרוץ על הגריל, אחרים בטוחים שצמחוני זה האנטריקוט החדש, תמיד יש את מתכנני האירוע אשר נוטים להתלבט ולא ממש יודעים מאיפה להתחיל. בישראל יש כל כך הרבה חברות המציעות שירותי קייטרינג החל מקייטרינג אסאדו בשרי, דרך טאפסים המסתובבים בחלל האירוע לאורכו ועד קייטרינג חלבי של שף ייחודי עד שלעתים קשה לבחור. אין ספק כי אוכל מהווה מרכיב חשוב וחיוני שיגרום לאורחים להרגיש כי השקיעו בהם ובאירוע מחשבה בטעם, בהגשה ובאסתטיקה. הנה כמה קריטריונים שיעזרו לכם לבחור את חברת הקייטרינג שתהפוך את האירוע שלכם למשהו קצת אחר.

 

מה הופך קייטרינג לאיכותי?

טרם אתם בודקים מחירים של מנות ותפריטים חשוב לזכור כי מה שהופך חברת קייטרינג לטובה היא שילוב בין שימוש ברכיבים הטריים והאיכותיים ביותר, הקפדה על טעם, ניקיון ואסתטיקה, ידע קולינרי ולא פחות חשוב יכולת לוגיסטית מושלמת. איך תזהו את זה? רק אם תגיעו לאירוע בעצמם ותתרשמו שאכן מתקיים שילוב שכזה. לכן, לפני שאתם ניגשים להחלטה, אנו ממליצים לכם לבקר בכמה אירועים, להריח, להסתכל, לטעום ורק אז להתחיל את ההתלבטות. יכול להיות שכבר באירוע הראשון הכל ייראה לכם כל כך מושלם עד שתחליטו שזו חברת הקייטרינג בה אתם מעוניינים.

 

תקציב, תקציב ועוד פעם תקציב

טווחי המחירים של מנות לאירועים נעים בין 70-500 שקלים למנה אך אם אתם רוצים להרשים את האורחים שלכם, זה ממש לא המקום לחסוך. קייטרינג איכותי בו עובדים אנשי מקצוע במספר התואם את כמות המוזמנים, קייטרינג שמקפיד שהכל יהיה מושלם החל ממידות העשייה, דרך שילובי הטעמים ורמת הניקיון עולה לא מעט ולכן ההמלצה שלנו היא ללכת על הטוב ביותר כי אוכל טוב נוטה גם לכסות על מצבים בהם יש פשלות אחרות שלרוב רק אתם שמים לב אליהם בין אם זה כסא מתנדנד, מפה עם כתם או איחור בטקס החופה.

 

דברים נוספים עליהם כדאי לשים את הדעת היא אילו שירותים נוספים מציע הקייטרינג כמו למשל שולחנות, כסאות, כלים, האם הקייטרינג ערוך לתנאים של המקום בו בחרתם למקם את האירוע שלכם וכי אדיבות, מקצועיות וחיוך הם חלק מה-DNA של השף והאנשים שעובדים לצדו.

meeting place
Author: meeting place

Leave a Comment